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肥皂的由來
 
一萬年前,人類學會用火、開始熟食的時候,瘦肉上滴下來的油和木灰發生反應,在土上生成天然的肥皂。因為木灰裡含有鹼的成分,會分解油脂。而用這種燒過的土,很容易清除髒污。而在紀元前一千年時,羅馬的附近,有種把綿羊放在木材堆上,邊烤邊祈禱的祭羊習俗,後來人們發現在下游河川洗衣服時洗的特別乾淨。這應該是羊脂和木材灰裡的鹼結合成肥皂,滲進土裡後流進河中的傑果。經過多次的這種巧合,人類開始和肥皂相識。肥皂最早出現在文獻上,是紀元前三千年左右的事,上面記載著古巴比倫人在黏土板上把油和木灰混合來製造肥皂,而且主要被當做外用藥使用。之後,在埋著二千年前龐貝城的廢墟裡,發現了肥皂工廠的遺跡。 肥皂在廣大的歐洲被大量製造是十二世紀以後的事。主原料是橄欖油和海藻的灰。
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