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肥皂為什麼被普遍使用 

十八世紀時,歐洲因為鼠疫和天花等傳染病大流行,造成了數十萬人的死亡。為了防止受到感染,人們非得保持清潔不可,所以帶動肥皂的普及。不過,因為當時肥皂由動植物和木灰煮製而成,價格非常高,許多人買不起,因此,就發明了用海水食塩中的苛性鹼來替代木灰,再和動植物加以合成的方法,使肥皂可以大量生產,價格下降。如此一來,肥皂普及歐洲各地,達到了降低傳染病死亡率的目的。現在大家很重視肥皂的顏色、味道,其實肥皂本來的目的只在保持清潔,維護健康而已。
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